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200多種茶飲料、咖啡、珍珠奶茶的飲料舖品牌充斥市場，競爭白熱化。在健康導向的新消費趨勢中，【Georg Peck 喬治派克】以健康、樂活為訴求，以黑馬之姿，在飲料舖市場中已掀起新革命的消費風潮。

喝得出健康、喝得出活力！喬治派克創辦人柯梓凱，本人就是一個"樂活主義"的實踐者，經深入研究發現許多西方與美國的上班族把水果冰沙當作健康早餐、午餐及晚餐的飲料與替代餐，尤其是許多上班族女性更把綜合的水果冰沙當作是"美麗"的飲品。2006年柯梓凱基於發展"樂活飲品"的新理念，在台中市豐原區南陽路成立第一家【Georg Peck 喬治派克】門市，將鮮茶與臺灣水果巧妙的結合，並使用進口專業冰沙機，使飲品呈現出傳統雪克器無法取代的獨特水果冰沙口感！



【Georg Peck 喬治派克】除了水果冰沙也有多樣好茶！熱情特搜各地茶園，採集天然好茶基因：文山青、凍頂烏龍、阿薩姆紅、茉莉花綠，都是現場沖泡，當茶香徹底舒展開來時，就大口吸進這原味芬芳吧！